Ein herzliches Grüßgott in unserem Shop!

Naturschonende Bewirtschaftung unserer Äcker und Wiesen und liebevoller Umgang mit unseren Gänsen, widerspiegeln sich im Geschmack und in der Vielfalt all unserer Produkte.

Ob es die küchenfertige Weidegans für Ihr Dinner ist, die  zarte Lebercréme mit Uhudlergelee als entrée oder das etwas bodenständige Gänse-Grammelschmalz zum Frühstück.

Die Gaumenfreude ist Ihnen sicher.

BioWeidegans aus dem Südburgenland

aus biologischer Haltung

küchenfertig zwischen 3 und 5,5 kg inkl. Edelinnereien.

im  Ganzen oder halbiert

€ 17,20/kg

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Gänsefilett von der BioWeidegans

€ 7,10/100g

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Gänsekeule von der BioWeidegans

€ 4,80/100g

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Der Preis wird nach Gewicht berechnet.

Deshalb können Gänse erst nach Vorbestellung/bei Lieferung/Versand berechnet werden.

 


 



Gansl-Grammelschmalz 200 g

Füllmenge 200 g

Zutaten: 40 % Gänsegrammel, 60 % Ganslfett, Knoblauch, Zwiebel, Apfel, Salz, Gewürze.

Knusprige Grammeln und gschmackige Gewürze veredeln das feine Ganslschmalz. Ein traumhaftes Produkt aus der südburgenländischen Weidegans!

Ohne Konservierungsmittel und ohne Zusatzstoffe.

7,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Ganslfett 280 g

Füllmenge 280 g

Zutaten: 100% reines Ganslfett, ungewürzt, hauptsächlich einfach ungesättigte Fettsäuren, ohne Konservierungsmittel und ohne Zusatzstoffe

5,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Ganslfett 520 g

Füllmenge 520 g

Zutaten: 100% reines Ganslfett, ungewürzt, hauptsächlich einfach ungesättigte Fettsäuren, ohne Konservierungsmittel und ohne Zusatzstoffe



7,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Uhudleraufstrich 100 g

Zutaten: Uhudlertrauben, Zucker, Zitronensaft, Agar-Agar

3,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Quittenaufstrich

Zutaten: Quitten, Ingwer, Zucker, Agar-Agar

3,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit


Bio- Äpfel von unseren Streuobstwiesen

Ilzer Rosenapfel,Bohnapfel, oder Maschanzker

€ 2,50/kg

Versand ab 2 kg 

 

2,50 €

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